西班牙

西班牙是一个高度发达的资本主义国家，也是欧盟和北约成员国，还是欧元区第五大经济体，国内生产总值（GDP）居欧洲国家第6名，世界第13名。

历史沿革

主词条：西班牙历史

原始时期

80万年前，就有人类居住在伊比利亚半岛，据考古推测可能是

异族统治时期

主词条：布匿战争

公元前1200年，来自中北欧的凯尔特人从北部进入半岛，并且扩展到整个半岛。伊比利亚半岛历史上唯一未被任何外来势力侵入的地区是巴斯克人居住的北部山区。

公元前9世纪，凯尔特人从中欧迁入。公元前8世纪起，伊比利亚半岛先后遭外族入侵，长期受罗马人、西哥特人和摩尔人的统治。西班牙人为反对外族侵略进行了长期斗争。

布匿战争期间，迦太基人趁机占领了西班牙的大部分土地，他们留下的著名城市包括卡塔赫纳（“新迦太基”）。罗马人在布匿战争中打败了迦太基人之后，很快占领整个半岛。

公元711年，西哥特人的结束了对伊比利亚半岛的统治。

穆斯林统治

主词条：瓜达莱特战役

海洋强国时期

主词条：西班牙光复运动

1516年，胡安娜和王夫腓力一世的儿子查理一世以特拉斯塔马拉家族的外孙资格继承卡斯蒂利亚、莱昂、阿拉贡、纳瓦拉等国的王位，是为卡洛斯一世。建立了欧洲最早的统一中央王权的共主邦联的国家。十六世纪是海上强国，以后渐衰。

1837年，伊莎贝尔二世在通过君主立宪的法案之后将其正式合并为一个国家，决定用西班牙一词“España”（源于腓尼基语，意为“野兔”）命名，自此结束了历经300多年的共主邦联模式。

共和国时期

主词条：美西战争

4日王朝复辟。

政府。1936年7月17日佛朗哥发动叛乱，引发三年的西班牙内战，于1939年4月夺取政权，实行独裁统治达36年之久。

1947年7月佛朗哥宣布西班牙为君主国，自任终身国家元首。1966年7月立末代国王阿方索十三世之孙胡安·卡洛斯为承继人。

1975年11月20日佛朗哥病死，胡安·卡洛斯一世登基，恢复君主制。1976年7月1日，任命原国民运动秘书长阿道弗·苏亚雷斯·冈萨雷斯为首相，开始向西方议会民主政治过渡。1978年12月新宪法正式出台。

1982年西班牙加入北约。1986年，西班牙加入欧共体。

1996年至2004年，人民党连续执政。

2004年至2011年，工社党重新上台执政。

2011年11月，工社党在大选中失利，人民党重掌政权。

自然环境

位置境域

地形地貌

西班牙地势以高原为主，间以山脉。海拔3718 米的穆拉森山为全国最高点。中部的梅塞塔高原是一个山脉环绕的闭塞性高原，约占全国面积的3/5，平均海拔600米～800米。北有东西绵亘的坎塔布里亚山脉和比利牛斯山脉。比利牛斯山脉是西班牙与法国的界山，长430多公里，有海拔3000米以上的高峰。

西班牙的最高点在南部的内华达山，主峰穆拉森山海拔3478米，是伊比利亚半岛的屋脊。

由于山脉逼近海岸，平原很少而且狭窄，比较宽广的只有东北部的埃布罗河谷地和西南部的安达卢西亚平原。

北部山区：包括比利牛斯山脉、坎塔布连山脉。

中央高原：包括科迪勒拉山脉、旧卡斯蒂利亚高原、新卡斯蒂利亚高原。

阿拉贡平原

地中海沿岸山地

水文

气候

西班牙中部高原属大陆性气候，北部和西北部沿海属海洋性温带气候，南部和东南部属地中海型亚热带气候。

西班牙气候可分作下列部分：

地中海气候：西班牙东部与南部、加纳利群岛多属亚热带气候。

高温纪录：梅西亚47.2℃，马拉加44.2℃，巴伦西亚42.5℃，阿利坎特41.4℃，马略卡40.6℃，巴塞罗那39.8℃，特内里费42.6℃。

低温纪录：加隆拿-13.0℃，巴塞罗那-10.0℃，巴伦西亚-7.2℃，穆尔西亚-6.0℃，阿利坎特-4.6℃，马拉加-3.8℃，特内里费8.1℃。

内陆的温带大陆性气候：西班牙北部地区拥有寒冷的冬季（通常会降雪）及炎热的夏季。

高温纪录：塞维利亚47.0℃，科尔多瓦46.6℃，巴达霍斯45.0℃，阿尔瓦塞特与萨拉戈萨42.6℃，马德里42.2℃，布尔戈斯41.8℃，巴利亚多利德40.2℃。

低温纪录：阿尔瓦塞特-24.0℃，布尔戈斯-22.0℃，萨拉曼卡-20.0℃，特鲁埃尔-19.0℃，马德里-14.8℃，塞维利亚-5.5℃。

北大西洋沿海气候的温带海洋性气候：夏季气候和暖，降雨量主要集中在冬季。

高温纪录：毕尔巴鄂42.0℃，拉科鲁尼亚37.6℃，希洪36.4℃。

北部和西部沿海一带雨量充沛、气候湿润，其他大多数地区气候干燥，严重缺水。年降水量：西北沿海地区800毫米，中部及东部沿海地区600毫米，南部地区300毫米。

自然资源

西班牙主要矿产储藏量：煤88亿吨，铁19亿吨，黄铁矿5亿吨，铜400万吨，锌190万吨，汞70万吨。

森林总面积1500万公顷。森林覆盖率30%，软木产量和出口量居世界第二。

行政区划

区划

西班牙全国划分为17个自治区、50个省、8000多个市镇，在摩洛哥境内另有休达和梅利利亚两块飞地。

自治区：安达卢西亚、阿拉贡、阿斯图里亚斯、巴利阿里群岛、巴斯克、加那利群岛、坎塔布利亚、卡斯蒂利亚-莱昂、卡斯蒂利亚-拉曼恰、加泰罗尼亚、埃斯特雷马杜拉、加利西亚、马德里、穆尔西亚、纳瓦拉、拉里奥哈和巴伦西亚。

首都

主要城市

巴伦西亚，西班牙重要的工商业城市，人口79.7万，面积135平方公里。是西班牙最大、欧洲第五大集装箱港口，2009年总吞吐量5779万吨，集装箱吞吐量365万标准箱。

塞维利亚，安达卢西亚自治区首府，人口70.2万，是全国第四大城市，南部地区第一大城市，也是西班牙唯一游内河港口的城市，西班牙南部经济、贸易、旅游和文化重镇。

科尔多瓦，人口32.88万，是马布德拉曼一世建立的科尔多瓦王国首都，迄11世纪初为止是伊斯兰教主要都市之一。

国家象征

国旗

西班牙国旗呈长方形，长宽之比为3:2。旗面自上而下由红黄红三个平行长方形组成。中间黄色部分占旗面1/2，左侧绘有国徽。红、黄两色是西班牙人民深爱的传统色彩，象征着人民对祖国的一片赤胆忠心。西班牙于1785年使用了红、黄、红的旗帜挂在船上，成为西班牙的代表色。黄色部分偏左侧绘有西班牙国徽。分别代表组成西班牙的四个古老王国。

国徽

红地上黄色城堡，右上角为白地上头戴王冠的红狮，城堡和狮子是古老西班牙的标志，分别象征卡斯蒂利亚和莱昂；左下角为黄、红相间的竖条，象征东北部的阿拉贡；右下角为红地上金色链网，象征位于北部的纳瓦拉；底部是白地上绿叶红石榴，象征南部的格拉纳达；盾面中心的蓝色椭圆形中有三朵金百合花，象征波旁-卡佩家族的统治。盾徽上端有一顶大王冠，这是国家权力的象征。盾徽两旁各有一根海格立斯柱子。亦称大力神银柱，左、右柱顶端分别是王冠和帝国冠冕，缠绕着立柱的饰带上写着“海外还有大陆”。

国歌

《皇家进行曲》

西班牙国歌最早源于18世纪查理三世（卡洛斯三世）时期的格拉纳达军队进行曲，皇家名称为《西班牙荣誉进行曲》，民间则称为《步兵进行曲》。王室曾多次组织音乐家谱写新歌，但无一能够超过这个曲子，于是这首有曲无词的国歌便延续下来，直至2007年年底，全国发起征集歌词的活动，确定了西班牙国歌歌词。但是这段歌词并没有得到广泛的认可，西班牙国歌的歌词问题还是被搁置了下来。

人口民族

政治

政体

根据西现行宪法，西班牙的政体为议会制君主立宪制，实行立法、行政、司法三权分立。国王为国家元首与武装力量总司令，首相则是政府最高首脑，由议会多数党提名后由国王任命。行政权由政府掌握，立法权则由两院制的议会行使。

宪法

议会

人民党

184

163

工人社会党

110

65

统一与联合

16

13

左翼联盟

11

-

巴斯克民族主义党

5

5

民主进步联盟

5

-

加泰罗尼亚左翼进步联盟

-

10

其他党派

18

9

政府

司法

西班牙司法领导机构是司法总委员会，由20名成员组成，最高法院院长兼任主席。司法机构分司法法院和行政法院两大系统。

政党

西班牙实行多党制。主要政党有：

（1）人民党（Partido Popular）：执政党。原名人民同盟，1977年创立，1989年改名为人民党。执行“中间改良主义”路线。现有党员约86万。该党成立后不久便在国家的政治舞台上崭露头角，力量不断扩大。1996年5月首次上台执政。2000年3月蝉联执政。2011年11月再次赢得大选。主席马里亚诺·拉霍伊，总书记玛丽亚·多洛雷斯·德科斯佩达尔（María Dolores de Cospedal）。

（2）西班牙工人社会党（Partido Socialista Obrero Español）：最大在野党。成立于1879年，现有党员约62万。总书记佩德罗·桑切斯·佩雷斯-卡斯特洪（Pedro Sánchez Pérez-Castejón），主席米卡艾拉·纳瓦罗·加尔松（Micaela Navarro Garzón）。该党于1982至2011年间曾六度执政。

（3）“我们能”党（Podemos）：极左翼政党。2014年1月成立，在2015年12月全国大选中赢得69个众议院席位，成为众议院第三大党。总书记是该党创始人巴勃罗·伊格莱西亚斯（Pablo Iglesias），注册党员约38万。

政要

2014年6月2日，西班牙首相拉霍伊在新闻发布会上宣布国王胡安·卡洛斯一世宣布让位给费利佩王储。在2014年6月19日完成登基仪式后，王储正式继承王位成为新一代西班牙国王费利佩六世，并于当天上午10时30前往国会正式宣誓加冕并公开演讲。

主权领土

拥有梅利利亚和休达（摩洛哥声称拥有主权）。而英国在半岛南面占有直布罗陀。

西班牙北部沿海是比斯开湾，东北同法国和安道尔接壤，高耸的比利牛斯山把这几个国家分隔两边；东面和东南面向地中海，向南越过只有14公里宽的直布罗陀海峡便能达到非洲的摩洛哥；长方形的葡萄牙是西班牙西边的邻居。

经济

概况

农牧业

工业

2012年，西班牙工业产值占国内生产总值的15.6%，就业人口为243万；建筑业产值占国内生产总值的8.4%，就业人口为114.76万。主要工业部门有食品、汽车、冶金、能源、石油化工、电力等行业。纺织、服装和制鞋业是西班牙重要传统产业。

汽车工业

风力发电

制造业

西班牙共有35家造船厂和16家修船厂，如包括配套工厂则总共达到250家，职工4万人，年销售额共计15亿美元。西班牙的Izar集团为世界第九大造船集团，造船产量占西班牙的80%。除造船之外，该集团还涉足修船与改装、动力与推进装置、电子导航和防卫系统等领域。

服务业

西班牙超过30万家商户和六成以上ATM可受理银联卡（卡号以62开头），覆盖首都马德里和巴塞罗那的主要商业区，主要包括机场免税店、品牌专卖店、酒店、餐馆等游客常到的场所，部分旅游景点的取款机设有中文操作界面。

财政金融

西班牙受国际金融危机和希腊主权债务危机持续蔓延影响，西财政形势严峻。2012年西班牙公共债务总额达8844.16亿欧元，比上年增加了1480亿欧元，其中中央政府债务7602.62亿欧元；公债占GDP的比例达84.1%。

（资料来源：2013年西班牙央行统计数据）

对外贸易

2012年，西班牙对外贸易总额4760.43亿欧元。其中进口2534亿欧元，出口2226.43亿欧元。

2009年

2010年

2011年

2012年

进口额

2084.4

2380.8

2608.23

2534

出口额

1582.5

1858

2144.86

2226.43

逆差

-501.9

-522.8

－463.38

-307.57

直接投资

文化

语言

西班牙有四种主要的语言，除了西班牙语为全国的官方语言外，其余三种为地区级官方语言：

西班牙语（又称卡斯蒂里亚语），通行于西班牙全国各地，占74%。

加泰罗尼亚语（又称巴伦西亚语），用于加泰罗尼亚，巴伦西亚，和巴利阿里群岛，占17%。

巴斯克语，用于巴斯克地区，占2%。

加利西亚语，用于加利西亚地区，占7%。

宗教

风俗

西班牙民风奔放热情，当地人喜爱斗牛，并且热衷跳弗拉明戈舞。同时也是吉他之乡，近代古典吉他就发源并兴盛自西班牙。

在2005年7月3日，西班牙成为全球第三个将同性婚姻合法化的国家。

习俗

勋章

艺术文学勋章是西班牙政府对通过参与各领域文学艺术创作活动而贡献于西班牙语和西班牙文化传播人士的认可，在世界范围内此前（2009年）已向4人颁发了这一勋章。《堂吉诃德》中文译者董燕生曾获西班牙艺术文学勋章。

戈雅奖

戈雅奖是由西班牙艺术与电影科学学院颁发的年度电影奖，被称为西班牙的“奥斯卡奖”。以西班牙艺术大师弗朗西斯科·戈雅的名字命名，于1987年首次颁发，包括28个常规奖项与一项终身荣誉奖。获奖者可以得到一座戈雅的半身铜像。

弗拉门戈

一种综合性艺术，它融舞蹈、歌唱、器乐于一体，源于传统吉普赛人民居住的地方。如今，弗拉门戈俨然成为了具有西班牙特色和代表性的艺术之一。秉持了吉普赛的自由随性，融合了欧洲的高贵华丽以及美洲的奔放热情的弗拉门戈早已响誉世界舞台，被越来越多的人接受和喜爱。

奔牛节

人参加。西班牙一年一度的奔牛节的正式名称叫“圣费尔明节”，圣费尔明是西班牙东北部富裕的纳瓦拉省省会潘普洛纳市的保护神。奔牛节的起源与西班牙斗牛传统有直接关联。据说当初对潘普洛纳人来说，要将6头高大的公牛从城郊的牛棚赶进城里的斗牛场是件非常困难的事情。17世纪时，某些旁观者突发奇想，斗胆跑到公牛前，将牛激怒，诱使其冲入斗牛场。后来，这种习俗就演变成了奔牛节。

人塔

罗汉”，在西班牙被为“Castell”。这项活动流传至今已经数百年的历史了，19世纪就开始盛行。加泰罗尼亚地区每年都要举行叠人塔大赛，人塔最高可达十层楼高。

科卡

中世纪时两个当地的女子就是依靠这种舞姿摆脱了恶龙的纠缠，得以生还，“科卡”便由此而来。

在“科卡”表演上，小姑娘穿上美丽的传统服饰，再让妈妈把她们放在肩膀上，母女共舞。

节假日

西班牙节日众多，除了全国性的节日外，每个自治区、省、城镇都有自己的守护神节。全国性节日主要有：

新年：1月1日

三王节：1月6日

圣周：每年4月，时间不定

国际劳动节：5月1日

圣母升天日节：8月15日

国庆节：10月12日

万圣节：11月1日

宪法日：12月6日

圣诞节：12月25日

军事

国防

西班牙武装力量由正规军和准军事力量（国家安全部队）组成，国王为最高统帅。国防委员会是国防最高决策机构，国王任主席，政府首相主持工作。成员有副首相、国防、外交、内政大臣、国防参谋长、三军参谋长。国防部负责制定防务政策并领导国防工业。三军参谋长联席会议是首相和国防大臣的军事顾问机构。2001年12月31日起取消义务兵役制，实现军队职业化。

军费

2009年，西班牙国防预算78.39亿欧元，占国内生产总值0.75%。

2014年，西班牙国防预算为56.54亿欧元。三军总兵力约为13.3万人，其中陆军8.56万人，海军1.94万人，空军2.75万人。此外，国家警察6.2万人，国民警卫队7.98万人。

军力

陆军

西班牙陆军有10万人，义务兵3万人。编有8个军区司令部（含2个海外军区），1个机械化师，2个装甲旅，1个山地旅，2个西班牙军团，1个防空团，1个工程兵旅，1个陆航旅，1个炮兵旅，1个防空司令部，1个海岸炮兵司令部（含2个岸炮团），3个特种作战营，1支快速反应部队。

西班牙海军航空兵有700人（义务兵290名）。编有1个攻击战斗机中队，1个联络机中队，5个直升机中队。装备有“AV-8B”型战斗机17架，“嘉奖”2型3架，直升机37架。

西班牙海军陆战队有6900人（义务兵2800名）。装备有M-60A3型主战坦克16辆，“蝎”式轻型坦克17辆，LVTP-7两栖装甲战车16辆，105毫米牵引炮12门，155毫米自行炮6门，“陶”式反坦克导弹12具，“龙”式反坦克导弹18具，“西北风”式地空导弹12部。

空军

2.91万人（义务兵1.1万名）。编有4个军区（即中部军区、东部军区、直布罗陀海峡军区、加那利群岛军区），1个后勤支援司令部。

驻军

1989年西班牙首次派出蓝盔部队前往安哥拉、纳米比亚、洪都拉斯执行维和行动。2002年西班牙在波黑、科索沃、马其顿、阿富汗、吉布提等地区驻军。截止2007年，西班牙驻亚得里亚海导弹护卫舰1艘，驻波黑1554人，驻克罗地亚1人，驻阿尔巴尼亚333人，驻意大利280人。

交通

铁路

公路

水运

空运

社会

医疗

西班牙门诊采取预约制，保健医生负责将病人转诊到有关医生。在多个自治区实行“手机诊治”活动，医生通过手机提醒病人按时就诊、服药。

教育

西班牙的教育是五育均衡的。西班牙是由17个自治区组成的王国，每个自治区是独立的，所以全国没有统一的各学科计划和大纲，有意思的是，西班牙政府严格规定了各科的教学时数。

西班牙的老师有权根据学校的条件、学生的水平、当地的特点，决定他的教学内容和教学方法。这种没有统一大纲，只有规定时数的做法，既保证了各科教学的时间，又让各科的教学提供了创造的空间。

在西班牙1992年颁布的规定里，学校规定义务教育下，每班学生不得多于25人，而且每周总学时数25小时，其中体育必须占3小时。

西班牙学校每周3小时的体育课，根据学校地理环境的差别，有丰富的教学内容，舞蹈、足球、篮球、排球、艺术体操、体操、田径、游泳、拳术、柔道都包括在内。

在西班牙，从上百万人口的大都市到几百人口的小山村，学校都有着现代化的体育教学设施，体操馆、健身房等，城乡学校都有。

民生

体育

西班牙足球

足球是深受西班牙人欢迎的运动。据2014年的统计，西班牙全国有80万以上的注册球员和2万个注册俱乐部。西班牙国家男子足球队曾夺得1964年、2008年、2012年三届欧洲杯冠军以及2010年世界杯冠军。西班牙足球甲级联赛是欧洲最顶级的国内联赛之一，其中皇家马德里、巴塞罗那等足球俱乐部是世界顶尖水平的球队。

西班牙斗牛

世界一级方程式锦标赛西班牙站（加泰罗尼亚赛道）

西班牙男篮

西班牙男篮一直都是一支成绩斐然的劲旅，在2006年的世锦赛上他们夺得了金牌。2008年北京奥运会和2012年伦敦奥运会，西班牙两次惜败于美国队，取得亚军。西班牙男篮的著名球星有加索尔兄弟等。

报刊媒体

西班牙全国共有报刊155种，全国性杂志170种，销售量共420万。主要报纸平均日发行量：《国家报》，发行量46万份；《世界报》，31万份；《阿贝塞报》，28万份；《先锋报》，20万份；《加泰罗尼亚报》，17万份；《道理报》15万份。

西班牙主要通讯社：埃菲社，官方通讯社，1939年1月创办。另外还有私营的欧洲通讯社、罗戈斯通讯社。

外交

外交政策

对外关系

同欧盟的关系

同美国的关系

同马格利布地区和地中海国家的关系

西班牙同马格利布国家保持着传统的密切的关系，对该地区一体化、和平与稳定发挥着积极作用。主张在对话和相互尊重的基础上加强同该地区国家的政治、经济和文化关系，特别是恢复与摩洛哥的友好合作关系。

同北非的关系

同拉丁美洲国家的关系

同亚洲的关系

同中国的关系

双方在政治、经贸、科技和文化等领域的交往与合作不断扩大。两国政治关系日益密切，双方领导人保持着经常性的往来。2005年11月，国家主席胡锦涛访西期间，两国宣布建立全面战略伙伴关系。

1973年之后，访西的中国领导人主要有：国家主席江泽民（1996年）、国务院副总理吴邦国（2001年6月）、国家副主席胡锦涛（2001年11月）、外交部长唐家璇（2002年11月）、全国人大副委员长王兆国（2003年11月）、全国政协主席贾庆林（2004年9月）和国务院副总理曾培炎（2004年11月）、国家主席胡锦涛（2005年11月）、中共中央政治局常委、中央纪委书记吴官正（2007年4月）、国务院总理温家宝（2009年2月）、中共中央政治局常委、中央纪委书记贺国强（2009年6月），国务院副总理李克强 （2011年1月）。

领土纠纷

1.直布罗陀

直布罗陀海峡是地中海出大西洋的要道，战略地位极为重要，西班牙与英国长期以来一直在争夺此地的主权。西班牙政府要求英国交还西班牙南部一个面积极小的半岛直布罗陀。

2.西属北非领地

西属北非领地即非洲北部的休达、梅利利亚及无人居住地区戈梅拉岛、胡塞马群岛、舍法林群岛及佩雷希尔岛等岛屿，这些地区目前由西班牙实际控制。

3.奥利宾沙

旅游

西班牙位于欧洲西南伊比利亚半岛上，南隔直布罗陀海峡与非洲相望，东临地中海，是一个充满热情，一个挥洒艺术气息的乐土，素以斗牛、舞蹈、吉它名重天下。斗牛是传统的民族文化，是西班牙的“国粹”。西班牙拥有悠久的历史、显贵的王室、浪漫的吉他民谣、奔放的弗拉明哥舞蹈。 西班牙拥有十分优越的旅游资源，其大部分国土气候温和，山青水秀，阳光明媚，风景绮丽。在3000多公里蜿蜒曲折的海岸线上，遍布着许多天然的海滨浴场，其中有闻名遐迩的三大海滨旅游区。西班牙拥有许多王宫、教堂和城堡，还有许多古老的、独特的民族的文化传统和别具一格的民族文化娱乐活动。

景点

西班牙著名旅游胜地有马德里、巴塞罗那、塞维利亚、太阳海岸、美丽海岸等。

加那利群岛－热带风光、太阳海岸－地中海沙滩、巴利阿里群岛－地中海浴池、马德里－文化古城。

文化遗产

埃库莱斯灯塔是一座建于古罗马时期并仍在使用中的灯塔，迄今已有约1900年的历史。灯塔塔高55米，屹立在西班牙拉科鲁尼亚附近的一个半岛上。2009年6月27日，联合国教科文组织世界遗产委员会将埃库莱斯（即古罗马神话中的大力神）灯塔列入《世界遗产名录》。

美食

西班牙是个资源丰富、经济发达的国家，其园艺业在世界上占有重要地位，同时也是葡萄、油橄榄和柑桔的大产区，其沿海盛产沙丁鱼。西班牙是美食家的天堂，每个地区都有著名的饮食文化。

西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特；主要美食有：派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。

雪莉酒

雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚，源于地名赫雷斯；要将采摘下的葡萄暴晒后再榨汁，葡萄汁含糖量较高，发酵一定时间后掺入白兰地阻止发酵，所以成酒度数较高并有残余糖分，酒精含量为15%～21%，味道发甜。因为“雪利”这个词历史较久，已经英文化了，其他国家如美国、澳大利亚等也生产雪利酒，不过不是西班牙的正宗雪利酒。

海鲜饭

海鲜饭种类很多，大多以黄色为主，这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花，一种黄色植物粉末，它不仅充满香味，更可以去除海鲜的腥味。

塔帕

牙的饮食文化中占有很重要的位置。塔帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。凉食部分，主要是面包夹，各种馅料配上橄榄油，洒些洋葱末、蛋黄层当加料，十分美味。热食的塔帕多数是炸的，象炸乌贼、炸小墨鱼、炸鸡翅膀等，还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥洋蘑菇等。

博物馆

万平方米，陈列空间达1.1万平方米，由美国建筑师弗兰克·盖里设计，1997年正式落成启用，是一个专门展出现当代艺术作品的美术馆。该博物馆以奇美的造型、特异的结构和崭新的材料闻名于世，是建筑解构主义的代表作。

名人

演员：安东尼奥·班德拉斯、佩内洛普·克鲁兹、哈维尔·巴登

建筑师 ：安东尼·高迪

作家：米格尔·德·塞万提斯、贝尼托·佩雷斯·加尔多斯，马特奥·阿莱曼、 费德里科·加西亚·洛尔卡、路易斯·德·龚果拉、弗朗西斯科·德·克维多，弗朗西斯科·阿亚拉

探险家/征服者 ：埃尔南·科尔特斯、弗朗西斯科·皮萨罗

政治家：伊莎贝尔女王、弗朗西斯科·佛朗哥、胡安·卡洛斯

音乐家：帕科·德卢西亚、伊萨克·阿尔贝尼兹、保·卡萨尔斯

歌唱家：普拉西多·多明戈、何塞·卡雷拉斯、亚历杭德罗·桑斯

画家：巴勃罗·毕加索、萨尔瓦多·达利、弗朗西斯科·戈雅

哲学家：迈蒙尼德、乔治·桑塔亚那

科学家：伊萨克·培拉尔

体育：拉斐尔·纳达尔，萨马兰奇，保罗·加索尔，劳尔·冈萨雷斯，伊戈尔·卡西利亚斯·费尔南德斯，费尔南多·耶罗，大卫·比利亚，费尔南多·托雷斯，哈维·埃尔南德斯·克雷乌斯，安德烈斯·伊涅斯塔，维克托·巴尔德斯·阿里瓦斯，哈维·阿隆索，何塞·曼努埃尔·雷纳，费尔南多·阿隆索，大卫·费雷尔。